Festival di San Bernardo a Castellar: zuppa al pesto

15 e 16 agosto nel villaggio montano di Castellar sopra Menton si terrà la tradizionale festa in onore di San Bernardo — con messa, processione e degustazione gratuita di zuppa al pesto offerta dal comune.

Tradizioni di Castellar

Castellar — uno dei villaggi situati più in alto sopra Menton, dove San Bernardo è venerato come patrono. Domenica 16 agosto, alle 11:00, in piazza Clémenceau si terranno la messa e la processione, dopo le quali il municipio organizza tradizionalmente un ricevimento ufficiale con gli auguri agli abitanti.

Zuppa al pesto per tutti

La sera dello stesso giorno il comune offre gratuitamente a tutti coloro che lo desiderano la tradizionale zuppa al pesto (soupe au pistou) — un piatto di verdure provenzale con salsa al basilico. Si chiede agli ospiti di portare il proprio piatto e le posate.

Musica e danze

La festa inizia il giorno prima: sabato 15 agosto, la sera, a Castellar ci saranno una festa della schiuma e un ballo. Domenica la musica dal vivo e le danze continueranno fino a mezzanotte proprio in piazza Clémenceau.

Come arrivare e cosa considerare

L’accesso a tutti gli eventi è libero, la festa si svolge in piazza Clémenceau a Castellar (06500), a 20 minuti da Menton. La tradizionale festa montana presso la cappella di San Bernardo, situata a 700 metri di altitudine e solitamente celebrata il 30 agosto, quest’anno è stata annullata — l’ufficio del turismo di Menton l’ha indicata come rinviata, quindi non conviene salire fin lì in quella data.

Il programma è confermato dall’ufficio del turismo di Menton, della Riviera e delle Merveilles. Un altro motivo per esplorare i dintorni — perché l’acqua sulla spiaggia Sablett a Menton è diventata verde e come la regione sta vivendo ondata di caldo fino a 40°C.

— — —

Foto: Abdelmoughit Lahbabi / Pexels